Makan yang dapat memicu penyakit maag

Bagi Anda yang saat ini menderita penyakit maagh sebaiknya harus mengetahui beberapa Makanan / minuman memicu penyakit yang anda semakin parah. Berikut makanan penyebab penyakit maag :

1. Kopi

Kopi merupakan hidangan wajib bagi beberapa orang saat sarapan pagi, namun tingkat kafein yang tinggi menjadi pemicu terjadinya peningkatan asam lambung.

2. Minuman bersoda

Kandungan asam dari minuman bersoda ini menjadi penyebab terjadinya penigkatan asam lambung. Bukan hanya dikarenakan oleh efek asam dari minuman ini, namun ada efek karbonasi dari minuman bersoda yang menyebabkan adanya penimbunan gas didalam perut sehingga menyebabkan perut menjadi tidak nyaman dan kembung.

3. Makanan Asam

Kebiasaan memngkonsumsi Buah-buahan yang asam dapat menyebabkan penyakit maag. Buah yang mengandung rasa asam akan mudah menambah keasaman pada lambung semakin meningkat. Bukan hanya buah yang asam, Buah semangka dan jeruk yang rasanya manis saja bisa memicu terjadinya peningkatan asam lambung juga, dikarenakan zat asam yang terkandung buah tersebut.

4. Makanan pedas

Sudah tentu ada cabe atau lada yang kandung pada makanan pedas yang anda konsumsi . Makanan pedas dapat meransang dan meningkatkan ekskresi asam lambung yang berlebih.

5. Makanan ber-Gas

Minuman yang bersoda/gas sudah anda ketahui namun ada beberapa makanan yang bisa menciptakan asam dan gas dalam lambung yang menyebabkan rasa kembung diperut seperti : Singkong, ubi jalar / ubi rambat, petai, jengkol, buah langsat, buah nangka. Oleh sebab itu dalam kondisi normal setelah anda makan makanan bergas yang disebutkan diatas anda akan lebih sering buang angin dari biasanya.

6. Minuman Beralkohol

Minuman ini sangat  mudah sekali menyebabkan terjadinya peningkatan asam lambung, dan efek alkohol tersebut dapat melemaskan sistem pencernaan sehingga produksi asam lambung juga semakin meningkat.

7. Makanan yang berlemak

Makanan yang mengandung kadar lemak yang tinggi dapat menyebabkan peningkatan asam lambung dikerenakan kemampuan lemak yang mampu bertahan lama di pencernaan sehingga memicu produksi asam lambung yang berlebih.

8. Cokelat

Cokelat merupakan makanan atau minuman favorit banyak orang, namun kandungan kakao ataupun campuran kafein serta stimulan lainnya dapat memicu ekskresi berlebih asam lambung serta kandungan lemak yang tedapat dalam cokelat mempengaruhi produksi asam pada lambung.

Read more: http://www.zonakesehatan.info/2013/10/makanan-minuman-penyebab-penyakit-maag.html#ixzz36UQCEzEt

Read More

Membuat minuman segar

ES PUTER Penilaian :

Sajian segar nan lembut seperti es puter ini tak hanya bisa Anda nikmati saja, tetapi Anda pun dapat membuatnya sendiri. Selain bisa menajdi kegiatan pengisi waktu luang, hasilnya pun dapat Anda jadikan peluang membuka usaha baru.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
600 ml santan dari 1 butir kelapa
25 gram cokelat bubuk
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh vanili bubuk
2.000 gram es batu
1.000 gram garam kasar
50 gram meises

Cara membuat es puter:

1. Rebus santan, cokelat bubuk, gula pasir, garam, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
2. Tuang ke alat es puter yang sudah diisi es batu dan garam kasar di sampingnya. Putar sampai beku. Angkat.
3. Bekukan kembali. Sajikan bersama meises.

Untuk 900 gram


RESEP BUKA PUASA ES BUAH SEDERHANA

Minuman segar dingin yang berisikan campuran aneka buah segar mamang menjadi pilihan favorit sebagai menu simple dan praktis yang enak dan sehat sebagai hidangan untuk berbuka puasa.

Bahan :

• 200 gram semangka
• 200 gram melon
• 200 gram nangka
• sirup dengan rasa sesuai selera
• es batu
• susu kental manis
• 1 bks selasih, rendam

CARA MEMBUAT ES BUAH SEDERHANA UNTUK BUKA PUASA :

1. Buah-buahan bersifat opsional yang kemudian dipotong-potong berbentuk dadu kecil atau bentuk bulat lalu letakkan dalam gelas atau mangkuk saji.
2. Sajikan dengan sirup dengan rasa sesuai keinginan atau sirup gula atau air kelapa agar terasa lebih menyegarkan. Tambahkan pula selasih dan susu kental manis utuk menambah variasi rasa.

RESEP ES CINCAU GULA MERAH SANTAN

Rasa letih yang disertai sedikit dahaga biasa kita alami setelah beraktifitas. Sekiranya Anda menginginkan waktu istirahat anda ditemani minuman dingin yang menyegarkan, cobalah resep es cincau gula merah santan berikut ini.

Bahan :

• 750 ml santan dari 1 butir kelapa
• garam secukupnya
• 200 gram gula merah
• 400 ml air
• 1 lembar daun pandan, simpul
• 200 gram cincau, potong dadu, seduh air panas
• 100 gram nata de coco
• 100 gram pacar cina

CARA MEMBUAT ES CINCAU GULA MERAH SANTAN :

1. Masak santan dengan sedikit garam sambil diaduk, angkat dan biarkan dingin. Didihkan air dengan gula merah dan pandan hingga gula larut, aduk rata.
2. Campurkan larutan gula merah dengan santan. Sajikan cincau dan bahan lainnya dengan larutan kuah tersebut lalu beri es serut atau es batu, sajikan.

Read More